رژیم هفتگی تخم مرغ به دلیل مدت زمان کوتاه و ارزش غذایی آن یکی از محبوب ترین ها محسوب می شود. این برنامه به راحتی قابل پیگیری است زیرا می توانید ناهار و شام ساده را با خود به محل کار یا مدرسه ببرید.
توضیحات و ویژگی های رژیم تخم مرغ
این رژیم با وجود تنها 3 وعده غذایی به راحتی قابل تحمل است. پروتئین موجود در تخم مرغ به آرامی هضم می شود و فیبر موجود در میوه ها و سبزیجات به شما کمک می کند احساس سیری کنید.
این یک رژیم کم کربوهیدرات و کم چرب است. علاقه فرد به غذا کاهش می یابد زیرا به دلیل کمبود کربوهیدرات های ساده، سطح گلوکز خون افزایش نمی یابد. و کتون های تولید شده توسط کبد گرسنگی را سرکوب می کنند.
با این حال، مصرف بیش از حد پروتئین فشار زیادی به کلیه ها وارد می کند که باعث ایجاد مشکلاتی در حذف مواد زائد می شود. شما می توانید برای مدت محدود و در صورتی که شرایط سلامتی شما اجازه دهد، به چنین رژیمی پایبند باشید. اگر وضعیت سلامتی شما بدتر شد، باید بلافاصله به رژیم غذایی معمول خود تغییر دهید.
قوانین اساسی
برای اینکه برنامه حداکثر نتایج را به همراه داشته باشد، رعایت توصیه های زیر مهم است:
- حداقل 1. 5 لیتر مایعات در روز بنوشید. این به جلوگیری از مشکلات دستگاه گوارش کمک می کند.
- صبح ها سبزیجات زیادی بخورید یا فیبر بنوشید.
- تخم مرغ را می توان با تخم بلدرچین به نسبت 1 به 3 جایگزین کرد.
- آخرین وعده غذایی باید حداکثر تا ساعت 7-8 بعد از ظهر باشد.
- شما باید حداقل 8 ساعت در روز بخوابید و حداکثر 22 تا 23 ساعت به رختخواب بروید.
- هنگام آشپزی می توانید از هر چاشنی و آبلیمو برای بهبود طعم استفاده کنید.
- خوردن تخم مرغ خام توصیه نمی شود. آنها را به صورت سفت یا نرم می جوشانند. سایر غذاها را می توان روی کباب پز، بخارپز یا فر طبخ کرد. سرخ کردن بدون چربی قابل قبول است.
- رژیم غذایی نباید بیش از 1-2 بار در سال تکرار شود.
- برای رسیدن به نتیجه در زمان کوتاه توصیه می شود به طور منظم ورزش کنید. می توانید ورزش های روزانه صبحگاهی را انجام دهید و به باشگاه بروید.
- برای جلوگیری از خرابی، در موارد نادر، تخم مرغ با سایر غذاهای پروتئینی - گوشت بدون چربی، پنیر کم چرب جایگزین می شود.
اصل عملیات
رژیم تخم مرغ کم کربوهیدرات است. برای جبران کمبود انرژی که منبع آن کربوهیدرات ها هستند، بدن باید توده چربی را به اجسام کتون تبدیل کند. به این ترتیب کاهش وزن شدید اتفاق می افتد.
فواید و مضرات
فواید رژیم غذایی:
- تخم مرغ یک غذای مستقل خوشمزه است و می تواند یک ماده تشکیل دهنده در غذاهای مختلف باشد.
- تهیه آسان و سریع غذای رژیمی مبتنی بر تخم مرغ؛
- این رژیم غذایی برای افرادی که فعالانه در ورزش فعالیت می کنند مناسب است.
- پروتئین تخم مرغ تأثیر مثبتی بر صفحات ناخن، پوست و مو دارد.
- حتی قسمت های کوچک ظروف با تخم مرغ گرسنگی را به خوبی ارضا می کند.
مضرات رژیم غذایی:
- رژیم نامتعادل؛
- پروتئین های اضافی و کمبود کربوهیدرات ها می تواند منجر به ضعف، میگرن و بوی بد دهان شود.
اگر تغییرات منفی در سلامتی شما ایجاد شد، باید رژیم را کنار بگذارید و با پزشک مشورت کنید.
انواع رژیم تخم مرغ
انواع مختلفی از رژیم غذایی تخم مرغ وجود دارد.
برنامه کاهش وزن 4 هفته ای مگی موثرترین برنامه است زیرا به شما امکان می دهد 25 کیلوگرم وزن کم کنید. مزیت اضافی رژیم غذایی این است که نتایج به دست آمده برای مدت طولانی تثبیت می شوند. با وجود طولانی بودن برنامه، به دلیل وجود سبزیجات و میوه های زیاد در رژیم غذایی، به راحتی قابل تحمل است. به مدت 3 هفته، غذاها به مقدار محدود مصرف می شود.
برنامه 7 روزه شامل خوردن 4-6 تخم مرغ در روز است. حتما آنها را برای صبحانه میل کنید. خوردن گوشت یا ماهی بدون چربی برای ناهار یا شام 2 بار در هفته توصیه می شود. در 7 روز می توانید 10 کیلوگرم وزن کم کنید. در برخی موارد امکان تمدید رژیم برای یک هفته دیگر وجود دارد.
رژیم پرتقال تخم مرغی با سایر انواع متفاوت است، زیرا کل رژیم غذایی به تخم مرغ آب پز، گریپ فروت تازه و پرتقال کاهش می یابد. این برنامه به شما این امکان را می دهد که به سرعت چند کیلوگرم وزن کم کنید. قانون اصلی نوشیدن مقدار زیادی آب است. تخم مرغ و مرکبات باید به طور متناوب و ساعتی در طول روز مصرف شوند. آخرین وعده غذایی حداکثر 20-21 ساعت است.
حداکثر مدت رژیم 5-7 روز است. ایمن ترین گزینه 3-4 روز است. در این دوره می توانید ۲ تا ۵ کیلوگرم وزن کم کنید.
محصولات مجاز و ممنوع
علاوه بر تخم مرغ و مرکبات، رژیم غذایی شامل بسیاری از غذاهای مجاز است:
- فیله مرغ، گوشت گاو، گوشت خرگوش؛
- ماهی قرمز و سفید؛
- سبزیجات؛
- آلو، سیب و گلابی؛
- لبنیات کم چرب و بدون نمک / محصولات شیر تخمیر شده؛
- قهوه چای؛
- ادویه ها.
موارد زیر ممنوع است:
- شکر / عسل؛
- الکل؛
- سیب زمینی؛
- محصولات آرد و ماکارونی، غلات؛
- خامه ترش، سس مایونز؛
- شکلات، شیرینی؛
- آجیل، میوه های خشک؛
- انگور، موز؛
- هر نوع چربی؛
- پنیرهای نرم؛
- گوشت های چرب
مصرف نمک را کاهش دهید.
منوی نمونه برای هفته
منوی دوشنبه:
- صبحانه - 2 تخم مرغ آب پز، گریپ فروت، 200 میلی لیتر چای سبز گرم.
- ناهار - فیله مرغ آب پز یا بخارپز (160 گرم)، 1 تخم مرغ، پرتقال.
- شام - یک تکه مرغ آب پز، 1 قاشق غذاخوری. کفیر
رژیم روز سه شنبه:
- تخم مرغ آب پز (1-2 عدد)، 1 قاشق غذاخوری. آب مرکبات
- 150 گرم گوشت مرغ خورشتی، مرکبات، 1 قاشق غذاخوری. آب معدنی.
- 2 تخم مرغ آب پز، گریپ فروت، 1 قاشق غذاخوری. شیر.
منوی محیطی:
- 1 تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری. آب با لیمو
- 200 گرم گوشت گوساله آب پز، مرکبات.
- تخم مرغ آب پز (1-2 عدد)، 1 قاشق غذاخوری. آب معدنی.
رژیم غذایی دقیق روز پنجشنبه:
- املت 3 عدد تخم مرغ را با گیاهان بخارپز کنید.
- 2 عدد پای مرغ آب پز، کاهو، خیار.
- 2 مرکبات، 1 تخم مرغ آب پز، 1 قاشق غذاخوری. اب.
منوی جمعه:
- سالاد هویج آب پز، 2 تخم مرغ آب پز، خامه ترش کم چرب.
- 2 هویج، 1 قاشق غذاخوری. آب پرتقال.
- ماهی دریایی خورشتی، 1 تخم مرغ آب پز، 1 قاشق غذاخوری. آب معدنی.
رژیم غذایی شنبه:
- 150 گرم پنیر دلمه، 1 قاشق غذاخوری. آب مرکبات
- 2 عدد گریپ فروت، 2 عدد تخم مرغ آب پز.
- آب معدنی در هر مقدار.
منوی یکشنبه:
- ½ مرکبات، تخم مرغ آب پز (1-2 عدد).
- 200 گرم گوشت گاو آب پز، پرتقال.
- آب معدنی در هر مقدار.
موارد منع مصرف احتمالی چیست؟
زنان باردار و شیرده نباید از رژیم تخم مرغ استفاده کنند. این رژیم غذایی برای افرادی که مشکلات زیر در آنها تشخیص داده شده است مناسب نیست:
- آلرژی به تخم مرغ؛
- عدم تحمل مرکبات؛
- افزایش سطح کلسترول در خون؛
- بیماری های دستگاه تناسلی؛
- اختلال عملکرد کبد
چگونه به درستی از رژیم غذایی خارج شویم
آنها به آرامی از رژیم تخم مرغ خارج می شوند. برای جلوگیری از بازگشت وزن، به طور دوره ای مصرف غذاهای رژیمی را به خصوص در هفته اول پس از اتمام برنامه کاهش وزن ادامه دهید.
نتایج احتمالی
در 7 روز می توانید حداقل 3 کیلوگرم، حداکثر 10 کیلوگرم وزن کم کنید.